Nước mắm Ông Kỳ

Có một loại nước chấm đã đi vào huyền thoại, trở thành biểu tượng cho các món ăn của người Việt. Đó chính là nước mắm – một loại nước chấm rất riêng của người Việt. Dù chế biến bất cứ món ăn nào thì đều phải sử dụng nước mắm.

Nói đến Phú Quốc không thể không nói đến nước mắm làm từ cá cơm, một nghề truyền thống tại đây. Nước mắm Phú Quốc đã góp phần đáng kể trong việc đưa danh từ Viêt Nam “Nước Mắm” vào từ điển thế giới.

Để có loại nước mắm thơm ngon hảo hạn, phải trải qua các công đoạn sản xuất từ khâu chọn nguyên liệu, ủ cá đến chiết xuất thành phẩm đều phải tuân theo quy trình chế biến nghiêm nhặt.

Bất cứ loại cá nào cũng có thể sử dụng để làm nước mắm, nhưng người sản xuất nước mắm Phú Quốc chỉ sử dụng cá cơm làm nguyên liệu.

Vị thơm ngon đặc biệt của Nước mắm Phú Quốc là do nguồn nguyên liệu là cá tươi được ướp muối biển ngay khi vừa kéo lưới lên rồi được ủ trong thùng gỗ đặc biệt trong thời gian dài 12-14 tháng, đủ để tạo ra quá trình lên men tự nhiên, không cần bất cứ phụ gia nào.

Trải qua khoảng thời gian ủ ròng rã là 12 tháng, những giọt nước mắm đầu tiên ra đời có màu cánh gián đậm, trong, có mùi thơm nhẹ rất riêng, và ngoài vị mặn, vị ngọt còn có cả vị béo của đạm tạo mùi vị đặc

Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn - thương hiệu Ông Kỳ, sản phẩm đã được 28 nước Liên Minh Châu Âu bảo hộ.

Nước mắm Ông Kỳ - Sạch, tinh khiết, bổ dưỡng, cao đạm: Độ đạm tự nhiên từ 30 - 43^o là độ đạm cao nhất có thể được tạo ra từ phương pháp tự nhiên.

Thực hiện những yêu cầu khắt khe về chất lượng, Nước mắm Ông Kỳ không những đã tạo dựng lòng tin mà còn góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho quý khách hàng.

Quý khách có thể yên tâm chọn Nước mắm Ông Kỳ để sử dụng, hay làm quà tặng cho người thân, bạn bè.

THÔNG TIN ĐỊA ĐIỂM: Nước mắm Ông Kỳ

Địa chỉ:

+ Cơ sở 1: Số 66 ngõ 543 Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội.

+ Cơ sở 2: Số 82 ngõ 66 đường Ngọc Lâm, quận Long Biên, Hà Nội.

Hotline: 0904.254.388