Nhung Hiền - Vịt cỏ Vân Đình

Nhà hàng Nhung Hiền là địa chỉ nổi tiếng chuyên về “vịt cỏ Vân Đình” với những món ăn đặc sản chế biến từ loại vịt Vân Đình chính gốc. Nằm bên bờ hồ Linh Đàm thơ mộng, nhà hàng Nhung Hiền có một không gian rất thoáng, bãi đỗ xe rộng thênh thang, và chỗ ngồi lý tưởng ngoài trời. Thực đơn các món vịt của nhà hàng vô cùng phong phú: Vịt om, vịt lẩu rồi vịt luộc, vịt rang, vịt nấu măng, vịt giả cầy, vịt xào lăn, vịt quay… và cháo vịt. Mỗi món một hương vị nhưng đều mang những nét đặc trưng của dòng vịt cỏ Vân Đình: vừa mềm ngọt vừa săn chắc, đậm đà. 

Trong số hàng chục món vịt của nhà hàng, có lẽ món vịt nướng là nổi tiếng hơn cả với cách chế biến đặc biệt, hương vị thơm ngon và nước chấm đặc sắc. Bạn có thể đến tới nhà hàng Nhung Hiền để tổ chức một buổi tiệc liên hoan, một bữa ăn gia đình với thực đơn là những món vịt vừa ngon, vừa rẻ mà lại thật gần gũi và thân thiết.