Au Lac do Brazil II

Không gian sang trọng cùng những món ăn mang đậm hương vị Brazil, Au Lac do Brazil phục vụ tất cả các món nướng theo kiểu truyền thống Brazil “churasco”. Đó là các loại thịt được găm vào xiên và nướng trên lò churrasqueira, lửa nóng ở giữa, thịt nướng để chung quanh. Đây là món ăn được Tây Âu rất ưa chuộng.

Những món nướng ở đây khá đầy đủ như: File cuộn bacon, D-rump, thăn heo, Triploni, gà, Ham, xúc xích, Tôm thịt cừu, bắp bò. Đặc biệt là món Picanha, món thịt được lọc từ phần ngon nhất của Bò, cả phần mông bò chỉ lấy được 1kg Picanha.

Thịt bò, thịt cừu của nhà hàng được nhập từ New Zealand, nướng trên lò than củi để đảm bảo giữ nguyên được hương vị của món ăn tại xứ sở của nó.

Hơn 10 món nướng được phục vụ với nhiều loại salat khác nhau. Cơm truyền thống của Brazil nấu với gia vị và thịt, tạo nên nét đặc trưng của nhà hàng. Ngọt và giòn, món chuối chiên của nhà hàng rất ngon khi dùng với thịt.

Tại Au Lac do Brazil, khách hàng có thể thoải mái lựa chọn hàng trăm loại rượu theo cá tính và sở thích, được nhập khẩu từ chính xứ sở của các loại vang như Pháp, Chilê… Một chút hương vị men quyến rũ của rượu vang quện trong mùi thơm của thịt nướng sẽ mang lại cho bạn những khoảnh khắc khám phá cuộc sống thật tuyệt vời. Có mùi thơm dễ chịu, thức uống cocktail Caipirinha được làm từ rượu run Cachaca, chanh và đường luôn là sự lựa chọn của các quý bà.

Nét độc đáo nhất của Au Lac do Brazil chính là phong cách phục vụ tại bàn. Những nhân viên và đầu bếp trong trang phục màu da cam rất… Brazil, nhiệt tình và luôn “bốc lửa”. Khách có thể yêu cầu phục vụ cắt theo kiểu Pháp (Niox) hay kiểu Achentina (Choizo).

Trong không khí sang trọng, lịch sự của ngôi biệt thự cổ kiểu Pháp, những bữa tiệc cá nhân, sinh nhật, liên hoan sẽ lưu lại những ấn tượng khó quên. Au Lac do Brazil đã trở thành cầu nối giữa Việt Nam với nửa còn lại của trái đất.