Với những người sành ăn thì ngoài việc thưởng thức những món ngon, việc được khám phá sự tinh tế của ẩm thực, khám phá những món ăn độc đáo, đặc sản từ khắp các vùng miền trong và ngoài nước cũng là một sở thích, một niềm đam mê khó có thể cưỡng lại được.
Lợn Mường đang trở thành món ăn đặc sản được rất nhiều người yêu thích. Thịt ngọt và thơm, mỡ dắt chút đỉnh không hề ngấy mà vẫn ngầy ngậy, da giòn tan ăn rất hấp dẫn. Toàn bộ gia vị, các loại lá để chế biến đều được lựa chọn theo đúng phong cách và bản sắc của người Mường.
Hình dáng kỳ lạ, mùi vị thơm ngon, gà Đông Tảo luôn luôn nằm trong danh sách những món ăn yêu thích của giới sành ăn.
Thịt gà Đông Tảo rất ngon, ngọt những bắp thịt đùi với những bó cơ cuồn cuộn vắt lên nhau nhưng người thưởng thức vẫn cảm nhận trong thịt không có gân, không dai, da gà ăn giòn giòn sần sật và thơm lạ.
Ai đã từng trót “bén duyên” với “dê núi Ninh Bình” chắc chắn sẽ không thể nào quên nổi vị ngọt mềm của thịt dê, vị giòn của da, cùng với hương vị của những món ăn kèm tương bần, quả sung muối, những đinh lăng, lá mơ, lá sung, ngò gai, húng, quế…
Thịt dê là món ăn có tính hàn rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bổ huyết, bổ gan, và có lợi cho sức khỏe. Ăn thịt dê nhiều có thể phòng cũng như chữa được nhiều loại bệnh.
Khi những cơn gió lạnh ùa về thì cũng là lúc bạn nghĩ tới những nồi lẩu nghi ngút khói, tụ tập bạn bè hay ngồi quây quần bên cạnh người thân những giây phút ấy thật thú vị và ý nghĩa.
Nồi lẩu thơm nức mùi cua, nhúng thêm chút sườn sụn tươi ngon vào nồi nước riêu cua vừa tăng thêm độ ngọt của nước mà không hề bị mỡ và ngấy, ăn kèm với rau sống và bún thì còn gì bằng.
Đến với set ăn này bạn còn được thưởng thức nồi lẩu gà đồi nghi ngút khói hay lẩu riêu cua bắp bò béo ngậy.
Với sự ngon miệng vừa quen lại vừa lạ cộng thêm sự phục vụ nhiệt tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên, Đại Thành Quán chắc chắn sẽ là địa điểm lý tưởng cho những cuộc hẹn hò bạn bè.
Thông tin địa điểm: Đại Thành Quán
Địa chỉ: 22 Thái Hà Mới, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0982.289.111 - 0916.570.076
35%
.png)
